Зачем жарить на сковородке соленые огурцы: необычный рецепт — станете повторять каждый день
Леди
Во многих семьях любят макароны — сытное и простое блюдо. Но иногда они надоедают, и, чтобы обновить привычный гарнир, можно попробовать добавить к ним что-то совершенно новое и необычное. Например, освежить привычный вкус помогут соленые огурцы, но не простые, а жареные.
Для начала сварите макароны, но не делайте их слишком мягкими — достаточно довести до полуготовности. Не торопитесь сливать воду: пусть побудут немного в ней. Тем временем возьмите несколько соленых огурцов, натрите их на терке и отожмите от лишней влаги.
Следующий шаг — мелко нарезать лук и натереть на терке очищенную морковь. Все измельченные овощи отправьте на разогретую сковороду с растительным маслом, чтобы они обжарились. Когда увидите, что масса приобрела аппетитный румяный оттенок, — добавьте туда же и процеженные макароны.
Прогрейте все это на среднем огне несколько минут, периодически помешивая. В результате у вас получится очень вкусное и необычное блюдо.
29/01/24 Источник: https://attention.plus/eda/nid93715_au15903auauau_cr15903crcrcr_zachem-zharit-na-skovorodke-solenye-ogurcy-neobychnyy-recept-stanete-povtoryat-kazhdyy-den Иллюстрация к статье: